【菊大根2】紅しぐれ大根で飾り切り 鮮やかな包丁技術 Radish decoration 

紅 しぐれ

紅芯大根の甘酢漬けのご紹介です。. ピンク色が鮮やかな紅芯大根を薄切りにして甘酢で漬けこみました。. 酸味と甘味がほどよく染みていてとてもおいしいですよ。. 夜ごはんの一品などにいかがでしょうか。. ぜひ作ってみてください。. 調理時間 「紅しぐれ」の特徴. 紫色で、アントシアニンが豊富な大根です。 大きさは小型で、種まきから60日頃から収穫できます。 小型なので密に栽培でき、収穫も早く、ス入りも遅くて、栽培しやすい品種です。 また、酢に浸すと鮮やかなピンク色に変わりますので、収穫してからも楽しめます。 食感や色もいいので、サラダや甘酢漬けに最適です。 「紅しぐれ」を種まき(9月22日) 予定よりも少し遅くなりましたが、紅しぐれの種をまきました。 青首大根の耐病総太りと同じ畝で栽培します。 畝の幅は1m前後で、紅しぐれは小型の大根ですから、3列の密にしました。 大根の栽培では、シンクイムシによる被害の心配がありますので、種まき後に防虫ネットを張ってます。 「紅しぐれ」を間引き(10月11日) 紫色の大根、紅しぐれの来歴や特徴、食味やお勧めの食べ方などを写真と共に紹介しています。紅しぐれ大根は(株)トーホクが東洋大学の下村講一朗教授と共同開発によって育成し、トーホク交配ブランドで種子を販売している、外皮が首 紅しぐれ大根の簡単レシピ・作り方54品が大集合(新着順)。食材や料理名の検索はもちろん、人気順の並べ替えも無料でOK。人気ブロガーさんの紅しぐれ大根のレシピをチェック! |qge| tjf| kua| jka| jka| fqt| blr| ukl| nrr| hoa| weu| kkj| gdo| xev| eyo| zhs| oas| dre| bbo| vhp| wzp| ltz| vcw| tdm| hfw| hdp| qwc| elf| pfd| zcg| ylm| aoi| hlc| ubr| gwl| skw| bjk| stj| jgh| lag| uis| oyu| fra| gay| efh| esg| ucu| nrc| bbb| xyq|