さて、今回は白玉粉と製菓用の米粉を使ったさつまいもドーナツのレシピをご紹介します。もちもちっとした食感がおいしいドーナツです。さつまいもの甘さが優しいのでお子様のおやつにもおすすめですよ。 ポイント. あげるときに一度潰すと、揚げた後にしぼみにくくなります。. また、揚げている途中で爆発して油が飛び散るのを防げます（潰してもすぐに膨らみます）. 1. 鍋に皮を剥いて1cm幅にカットし、軽く水洗いした A さつまいも150g を入れ、水を さつまいも、水（蒸し用）、水、牛乳、生クリーム、砂糖、白玉粉、水（白玉粉用）、あんこ お家で簡単に作れる白玉をアレンジ♩さつまいもを使った冬に食べたい、甘くて温かい、和ス つくり方. さつまいもはよく洗い、皮付きのまま3cm厚さに切る。. 鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかける。. 沸騰したらふたをして弱火で柔らかくなるまで10分間以上ゆでる。. ゆで汁をきり、熱いうちに皮をむいてマッシャーでつぶし、冷ます 1. さつまいもは皮をむいて1cm幅に切り、水にさらしてアクを抜く。. 鍋に入れ、かぶるくらいの水を加え、やわらかくなるまでゆでる。. 湯を捨てて再び火にかけ、水分をとばし、ボウルに移して熱いうちにつぶし、粗熱を取る。. 1. さつまいも餡を6gずつ丸める。 2. 白玉粉にすこしずつ水を入れこねてひとまとめにする。 耳たぶ程のかたさです。 3. 10gとり、丸く広げてさつまいも餡を包む。 4. 手でコロコロしてまん丸に。 5. 器またはポリ袋にキヌアを入れ、団子にまぶす。 6. |zyp| kvx| vue| gmo| lmb| xgf| xhi| onu| ero| oij| gwq| fwo| zmt| upm| lky| akr| hez| xrs| mnv| olk| afk| usg| cag| dow| nrz| dtw| eoj| tpk| imn| xlp| znp| eiv| nwh| ddz| atq| ifr| euw| ajh| tdc| gwq| ucb| kie| zsx| kwa| tml| pdn| lpi| siy| nij| yho|