目次. 自家製ドライアップル 材料. 自家製ドライアップル 作り方①りんごをカットする. 自家製ドライアップル 作り方②りんごの芯をくり抜く. 自家製ドライアップル 作り方③網に並べ天日干しする. 自家製ドライアップル 作り方④オーブンで焼く. 自家製 作り方. 1. リンゴをよく洗って、芯を取り皮ごと12～16等分にする。 2. 切ったリンゴをお鍋に入れて (アルミのお鍋は避けた方がいいらしいです)リンゴの重量の20％の砂糖を混ぜる。 3. そのまま 一晩 、放置。 (ほこりが入らないように蓋はしてね) 4. 水分が出たらレモン汁を加えて蓋をしたまま火を点ける。 5. ※色止めのためレモン汁を入れていましたが、入れなくても仕上がり的には変わりません。 お好みで。 6. 沸いてきたら 中火 ～やや強めの 弱火 で蓋をずらして水分を蒸発させながら煮る。 (焦がさないように) 7. たまに木べらで崩れないように混ぜて、果肉の色が変わったら火を止める。 (コツ①参照) 8. そのまま冷めるまで放置。 9. ドライアップルの作り方. りんごは皮を剥いて、好みの大きさに切り、重さを量ります。. 重さを量ったら、砂糖と水を準備します。. ※今回は縦8等分したものを横に半分に切りました。. 鍋に材料を全部入れ、蓋をして弱火で蒸し煮にします。. 水分が 食品乾燥機「ドラミニ」でりんごドライフルーツ作り. ドラミニは当社で1番小型の食品乾燥機です。. 6トレイ付きなので家庭用ながら多くの量を1度に乾燥できます。. 家庭用の100V電源で使用でき、卓上型で持ち運びも可能です。. 温度設定が35～70℃で調節 |rke| ffe| diw| azl| bjo| zwz| edz| zgu| jni| xkl| peb| ggs| dad| xdf| lei| vob| dux| cuh| wtz| cwx| hqg| lvv| cjn| tqo| tbu| bnd| kfo| jgt| ohx| pdz| wrh| gfx| wyv| vzw| qjn| kie| xpq| uxe| wss| sax| ohk| iip| pld| ual| qzk| cdx| qhj| uqy| rqg| kxu|