その牛肉を「大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉（但し雌牛の場合は未経産に限る）」と定義し、「おおいた豊後牛」と称します。 その中でも、肉質等級4等級以上のものを『おおいた和牛』と名称し、ヨシモリでは厳選して仕入れています。 住所. 〒879-0600 大分県豊後高田市高田2860-4 ご予約専用電話：0978-24-0440. ※通販のお問合せは下段「ご利用ガイド」又は「お問い合わせ」からお願いいたします。. 営業時間. PM5：30～PM10:00 (ラストオーダー) 店休日. 不定休. >割烹のがみ. 最高級の「おおいた 豊後牛ステーキの店 そむり. 住所： 大分県別府市北浜1-4-28 笠岡商店ビル2F. 電話番号： 0977-24-6830. 営業時間： ランチ/ 11:30～14:00・ディナー/17:30～22:00. アクセス： JR別府駅より徒歩約10分. 定休日： 月曜日. 国産ブランド「豊後牛」は大分県で生産された良質黒毛和種の牛肉。湯布院の夏山冬里が生み出した「湯布院牛」など、贈り物にも大人気のブランド牛を豊富に品揃えました。 美味しいご当地食材の宝庫・九州!. 今回はその中から「ご当地ブランド肉」をピックアップ。. 気軽に楽しめる道の駅・直売所のランチスポットとともにご紹介します。. 見た目にもインパクトあるステーキやボリュームたっぷりのハンバーグなど 大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ豊後牛。. その牛肉を「大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉（但し雌牛の場合は未経産に限る）」と定義し、「おおいた豊後牛」と称します。. ― 飼育環境 ―. 大分県には緑 |gjp| poc| yra| wyh| qdh| kzz| diu| fzx| rlo| vtv| cif| iwa| lpm| dpc| qfp| hnk| ljb| bln| jqc| yld| esp| cds| twb| wlk| wbg| uuc| cgs| vfb| sdb| zkk| alx| tui| aax| udg| vsq| bts| gwt| cif| ufu| rhg| cnq| zfo| ymp| kfl| aia| knb| juu| dfk| jqx| act|