トキタ 種苗 カリフローレ
トキタ種苗 カリフラワー種子 グストイタリア カリフローレ70【取り寄せ注文】. 紫色のカリフローレ!. 高冷地夏収穫~中間地秋作に. ・幅広い作型で収穫可能だが、寒さには強くないため秋冬作の遅まきは避ける。. ・花蕾がばらけはじめ、隙間ができてき
春・夏・秋まきに適し、周年供給したい方や、特に暖地・一般地の5-6月収穫を目指す場合はこの品種がおすすめです!. 『カリフローレ60』と比べ、低温に対して鈍感な特性を持ち、ある程度の大きさになってから花蕾ができるので安定した栽培ができます
さいたま市学校給食統一献立にも採用され、食育として一部のさいたま市小中学校で栽培までされている「カリフローレ」。黄緑色の茎が甘くておいしく、癖がない味なので多くの方に楽しんでいただけます。外食だけではなく宅配サービスでも
特性. ・花柄の伸び良く食感を楽しむことができるカリフローレの紫タイプ品種. ・定植後約70日で収穫可能. ・ばらして従来のカリフローレと梱包することで色鮮やかに. 栽培上の注意. ・幅広い作型で収穫可能だが、寒さには強くないため秋冬作の遅まきは避ける。 ・花蕾がばらけはじめ、隙間ができてきたら収穫適期。 ・ボトニングの心配があるため、一般地1~2月播種、 高冷地4~5月上旬播種の作はトンネル被覆する。 料理. 湯通しする場合には少量の酢を加えたお湯でゆでると色がきれいに仕上がる。 中性からアルカリ性のお湯でゆでると青っぽい色になる。 皿に盛り付けた後、食卓でレモン汁などをかけると一瞬で色が赤紫色に変わりインパクトがある。 印刷用ページ ポップリンク. 葉菜. カリフローレ.
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