ロール ケーキ クリスマス ケーキ
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2)一切れチョコロールケーキをとっておき、それ意外にゴムベラで1)を塗ります。 3)フォークで木の模様をつけます。 4)残しておいたチョコロールケーキを包丁で切って一回り小さくして、3)の上に生クリームを少しのせてそれで支えるようにのせます。
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クリスマスケーキの定番、ブッシュドノエルのレシピ。手間がかかるイメージがありますが、材料も少なく1時間で完成できるお手軽なケーキです。作り方は簡単、スポンジを焼いて巻くだけなので、実は初心者にもおすすめ。ぜひ作ってみてください。
クリスマスは手作りケーキにチャレンジしてみてはいかがでしょう。ロールケーキを組み合わせて作る「ブッシュドノエル」は切り株みたいな見た目がかわいい!ココア味の生地にいちごの酸味が良く合います。仕上げにケーキ飾りやトッピング材料で楽しく飾ってみましょう!
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