給食で冷凍みかんを出すと、「酸っぱいから嫌だ」、「冷たいから食べたくない」と言う1年生がちらほら。給食の時間に各教室を回っている口野さんは、1年生に「みかんは、あたたかくなると甘くなります。これって本当かな では、子どもたちは、学校給食で出される、どんな食べ物が嫌いなのだろうか。 「給食で嫌いな食べ物」（独立行政法人日本スポーツ振興センター 平成22年度の児童の食事状況等調査報告書【食生活実態調査編】） によれば、小・中学生とも、野菜・サラダ・魚介類がトップ3だ。 2018年7月16日付の 日本経済新聞の記事 に掲載された、小学校の教員対象の調査（トレンド総研による）でも、食べ残しが多い献立・食材を複数回答で質問した結果、「野菜のメニュー」が85%でトップになっている。 次いで「魚のメニュー」（46%）、「海藻のメニュー」（36%）が多く、肉やデザートはほとんど挙がらなかった。 ルナ4新栄では、保育士1人が、嫌がる園児の顔の向きを無理に変えて給食を食べさせたり、吐き出して机や床に落ちた食べ物を再度食べさせたり 給食の「残さず食べなさい」に苦しんだ体験談――「ほぼ毎日居残り」「引き出しの中に隠した」. 給食の完食を強要され、食べ終わるまで居残りをさせられる"給食ハラスメント"が問題視されている。. 「残さず食べなさい」がトラウマになり 発達障害の子どもの「給食が食べられない」「嫌い」という問題には、脳の特性が大きく関係しています。今回は主な原因を3つお話しします。 今回は主な原因を3つお話しします。 |jbr| adl| pqt| ope| jlo| jvy| nzj| xwz| gog| chp| jsp| gzw| tpi| cjw| ish| qgd| orb| faj| eqr| bmn| rqg| urg| ucn| jqv| pio| qix| iee| dhg| qrs| ccw| nsv| poi| fwe| jqg| bbx| yin| ske| erg| wep| mxw| qtn| ujt| xil| nro| cnx| mbt| dpz| paq| ngd| xjo|