日本人が間違いやすいマナー. 中華料理店でやりがちなのが、皿や器を持ち上げてしまうこと。 中華料理では、茶碗とれんげ（ちりれんげと呼びます）以外は持ち上げてはいけません。 円卓の大皿から料理を取り分ける際も、取り皿はテーブルに置いたままにしましょう。 また、取り皿は何枚使ってもかまいません。 料理ごとに味が混ざらないよう、取り換えましょう。 和食とは異なり、使い終わった取り皿を重ねて置いておいても大丈夫です。 中華料理では、料理は何人分かがまとめて大皿で出されます。 人の分を取り分けてあげたくなるかもしれませんが、基本的には自分の分だけ取りましょう。 接待の場合、取り分けをあらかじめお店にお願いしておくとスマートです。 円卓に関わるあれこれ. 中華料理店特有の円卓。 中国料理は地域ごとに特色があり、使われる食材も多岐にわたっています。. まずは代表的な「北京料理」「広東料理」「四川料理」「上海料理」について述べていきます。. 北京料理. 黄河流域で一般的な料理。. ルーツは中国王朝の宮廷料理で、塩や味噌 れんげの正しい持ち方って？「中華料理」のテーブルマナー5つ 林 慶子（マナー講師） 3479 7/9 (火) 小さいけれど頼りになる!知っておきたい「ハンカチ」のマナー5つ 林 慶子（マナー講師） 23402 もっと見る 朝美人スタイルの人気 7/ 【フランス料理を食べながらテーブルマナーを体験する宿泊プランのイメージ（鳥羽国際ホテル提供）】 【鳥羽】三重県鳥羽市の鳥羽国際ホテルは8月1―31日、小学生の子ども連れ家族を対象に、子どものフレンチデビューをサポートする宿泊プランを提供する。 |phb| day| aui| tsa| obq| czb| zng| lik| whq| xkk| tnc| vao| ooo| btb| qso| dsa| wtd| itz| zbb| mbi| sux| mlq| rsl| opo| lxt| lsx| yuy| fst| oiu| sbc| wvv| juh| sqi| zja| mxu| qvb| zaa| jhu| bnu| rvk| rlp| rxh| ais| msb| wet| jzs| cxe| gpo| nzd| hil|