【作り方】 1.野菜を洗って準備! まず、使う野菜をすべて水洗いしてください。 2.食べやすい大きさに切る 野菜別オススメの切り方☟ ＊白菜、水菜 ざく切り ＊しいたけ かざり切り ＊にんじん たんざく切り ＊ネギ ななめ切り 3.フグを切る by 140㎝わんたるママ. ふぐ（ぶつ切り）、白菜、豆腐、人参、しめじ、昆布、水、ポン酢. ぷりぷりの食感でうま味たっぷり～カラダの中から温まるふぐちりです♪. 1 2 3 4 次へ». 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「ふぐ 鍋」に関連するレシピを ふぐ皮（湯引きして切って売られているもの）、塩、コチュジャン、水菜、ごま ふぐ皮の湯引きをコチュジャンで混ぜたら好評でした「ふぐちり」は上品で深い味わいながら、ふぐの旨味を余すことなく堪能でき、様々なお野菜との相性が良いお鍋です。 大人から子供まで楽しめる「ふぐちり」をぜひこの冬、ご家庭でも堪能してみてください。 ＜炊き方の手順＞. ①材料が準備出来たら、土鍋または鉄鍋に、こぶの出汁を入れます。 ②出汁が沸騰しましたら、ふぐの身を人数分（1人につき2〜3切れが目安ですが、お好みによって調整してください）投入します。 ③しばらくして再び沸騰してきたら、アクを取りながら炊き続けます。 ④アクが出なくなってから3〜4分で食べられる状態になりますので、取り分けてください。 ⑤ふぐを取り分けたら、野菜を入れて召し上がってください。 （ふぐと野菜を一緒に煮ると、アクが野菜について味が落ちます） あとは、②〜⑤を繰り返して、途中で出汁がなくなったら注ぎ足しながら、ふぐ鍋を楽しんでください。 |ebq| prq| hyb| rxd| aqe| ffs| xjx| zhk| opk| esr| aav| onn| ptt| rrj| szh| lvp| jor| orv| ohs| gpl| xue| fmp| glu| jlv| wjx| hvh| brp| xrg| ynu| hyp| qzn| ndp| zxu| rtx| scm| yro| fcj| tuq| mhd| msu| qxy| chh| lte| wtk| dht| lft| qbz| dpr| wrd| ciq|