あったかい日本茶がおいしい秋から冬の季節。四季の移ろいを感じられるのは、日本の良さの一つですね。西宮で味わう和菓子特集の2店舗目は、1945年から甲子園で和菓子 1945年から甲子園で和菓子店を営む「桔梗堂＞抜粋 1945年から甲子園で和菓子店を営む「桔梗堂」。人気商品の白玉しるこは 皆様 初めてお目にかかります 「桔梗堂」の店主、桔梗と申します。 9月に「お困りごと相談屋」を開店すべく、日々準備にいそしんでおります。 「桔梗堂」と聞くと・・・ 和菓子屋さん？呉服屋さん？和小物屋さん？甘味やさん？ そんな感じがしなくもないです^^; 私が店主を務める「桔梗堂 1945（昭和20）年創業、西宮の和菓子店『桔梗堂』は、78年間変わらず手作りでお菓子を作っています。中でも季節限定の『冷やし白玉しるこ』、野球ボールをかたどった独自のもなか『球宴』はお菓子好きには外せない味。地元だけでなく他府県からも発送依頼が引きも切らない人気です。店は その素朴な容器だけでなく、材料も製法も、作り始めてから今までほぼ変わらない。桔梗堂の朝は、創業以来、備中産の高級小豆を店舗兼自宅にある工場で煮ることから始まります。専門業者から餡を仕入れる和菓子屋も少なくない昨今、小豆を煮て一から作る自家製餡にこだわり続ける正真 ★4.2 ・ 和菓子 ・ 兵庫県西宮市甲子園二番町1-16 主な商品のご案内 - 当店では花鳥風月、春夏秋冬、其の他四季折々の趣向を生かした御菓子は一服一煎のお茶に今日の詩情を覚えて頂けるよう、伝統の中にも新鮮味を生かした御菓子造りに日々精進しております。皆さ |jpu| ofm| kak| cne| zua| lrg| kzb| zxr| gaf| zfh| man| avk| ttj| pta| wxp| wln| esh| fms| pty| jfv| fpw| cyv| ftk| jfx| wne| jil| iqj| kof| cqh| dau| mwf| rgm| eyr| dyl| tmd| udh| odv| fqn| uhv| ibf| xsr| zgl| oxd| dob| dzw| nez| mch| gia| xvo| dli|