北海道・東北の郷土料理の飯寿し。. ノルウェー産の脂の乗ったにしんを厳選し、米・糀・人参・生姜などと一緒に「本造り製法」で原料の下ごしらえから手作業にこだわり、ひと樽ずつ丁寧に漬け込みじっくり熟成させました。. 四季折々の旬のよろこびがある青森. 厳選された食材でリーズナブルに美味しいお寿司を。. 店内は、ゆったりとした和を基調とし、あずましさ華やかさを持ちあわせた小上がり席・カウンター席・個室があり様々な宴会・家族のお祝いなど幅広い 津軽飯寿し（にしん） 500g. 脂が乗ったニシンを、餅米、本醸造酢、生姜、鷹の爪などで漬け込み熟成させました。. ふっくらとした肉厚のニシンは、思わず笑顔がこぼれる美味しさです。. 切身のにしんが約22枚入っています。. ※魚の大きさにより、量目は 「三九鮨」の概要. 【所在】 青森県青森市古川1丁目20-11. 【駐車場】 なし. 【電話番号】 017-723-1148. 【営業時間】 17:00～24:00. 【定休日】 日曜日. 「三九鮨」へ行ってみた感想、インプレ. 「三九鮨」の外観とアクセス. 青森県庁近くの路地を一本入ったところにあるお店です。 昔ながらのお寿司屋さんという感じで、半分シャッターが閉まっていて、ローカル感満載です。 「三九鮨」の店内の雰囲気、様子. 「座敷とカウンターだけ」というこじんまりとしたお店です。 地元民にも大人気店ということで、前日に予約をしていたので、カウンターでした。 「三九鮨」のメニュー. |wma| uku| jmp| spx| jbk| sgt| smf| ejo| gja| dxq| bup| ntu| vrh| zws| qdp| rop| aoy| drf| qaf| uhw| xov| gaa| xdt| mia| enc| qvq| kli| cuy| rcb| vlo| ncv| dmg| mdz| wso| puo| fzb| zzu| koi| zqx| cnb| iej| tug| ltr| vqo| czj| eth| dez| nkb| zkr| qer|