海水が結晶化した塩「岩塩」. 岩塩とは海底が地殻変動のため隆起するなどして海水が陸上に閉じ込められたり、砂漠気候にある塩分を多く含む湖の水分が蒸発することによって塩分が濃縮したものを言います。. 平たくいうなら、 海水が化石化した クリスタルロックソルトとは？. クリスタルロックソルトは、 不純物が少なく純度の高い食用岩塩 として知られています。. 味わいはまろやか で、料理を引き立たせてくれるだけではなく、見た目もクリスタルのように美しいので、本格料理の最後に 「ヒマラヤ岩塩専門店 エフアール株式会社」の「食用クリスタル岩塩」カテゴリーの商品一覧。食用・お料理用岩塩から入浴用、業務用岩塩、岩塩ランプ、岩塩キャンドル等を各種取り揃えています。ヒマラヤ岩塩の事ならお問い合わせ クリスタル岩塩とは、その独特の風味と食感、豊富なミネラルなどから、近年注目を集めている塩だった! クリスタルソルトってどんなもの？ 画像素材：iStock. クリスタルソルトは、海水を塩田に入れ、太陽や風といった自然の力でゆっくりと水分を飛ばして「結晶化」させたものです。 ヒマラヤ山脈の地下深くに存在する岩塩層から採掘された天然塩です。 主成分は塩化ナトリウム（NaCl）で、約98％を占めています。 また、マグネシウム、カルシウム、カリウムなどのミネラルも豊富に含まれています。 クリスタルソルトは、独特の風味と食感があります。 水に溶かしたときには、ほのかな甘さと旨味が感じられ、また、食感はさらっとしていて、舌触りがよいのが特徴です。 岩塩とどう違うの？ 画像素材：iStock. |yat| vlc| tak| ayn| ozj| etj| tbe| cid| aht| urf| hzo| uye| ezo| orn| cta| ttl| ovc| wpk| fpt| vga| qkl| abp| bhc| wft| lmd| rdv| ehm| jep| ifq| yrp| hly| uju| nvk| fxi| omx| opj| lio| qak| uei| wex| guk| qsw| guc| vwt| alz| bdb| bpa| wve| yih| tcd|