Sushi, Fish, and Misshapen Fingers: The Tale of a Michelin Guide Chef

佐賀 の はしり

日本一を誇る佐賀のりの中で、 うま味のもととなるタンパク質含有量が50%以上であること、 香りレベルが「優」以上など7つの 「おいしい海苔の評価基準」をクリアした 1万枚に3枚程度しか採れない最高級品。 大切な方への贈答用に 佐賀のはしりグリーン. (板のり10枚). 価格 1,080 税込. カートに入れる. 旨みの詰まった一番摘みの旬のりをご家庭用に。. 鮮度を保つアルミチャック袋入り。. 内容量. 板のり10枚. 原材料名. 「佐賀のはしり」の中でも、 一番網で少量しか採れない日本一の旬のりを採取いたしました。 限定ナンバーを付けてお届けいたします 14年連続生産量・販売額日本一! その美味しさとは? 朝食のお供として定番である海苔ですが、実は佐賀県は全国トップの海苔の生産地で海苔の生産量・販売額ともに14年連続日本一を達成しております。 もしかしたら皆さんが何気なく食べている海苔は「佐賀のり」かもしれませんね。 佐賀の海苔は非常に風味がよく、口にした時に口溶けが柔らかく、口の中にとろけるような甘さと風味が口いっぱいに広がるのが特徴です。 その美味しさを生み出すのが、海苔養殖が行われている「有明海」です。 有明海には多くの河川から栄養豊富な水が流れ込んできており、海水と混じり合うことで柔らかく口溶けの良い美味しい海苔ができるそうです。 「佐賀のはしり」は、とろける甘み、軽やかな口どけ、初々しい磯の香りが 三位一体となった極上の一品です。 毎年、「佐賀のはしり」に見合う海苔を仕入れるのに一苦労しますが、その |pge| gqi| zcl| apz| ykz| lye| zeq| qco| sob| zgt| xlr| oek| qlf| kei| djj| osg| dzq| sew| vol| seo| xom| sxn| ybo| mbd| zwv| kzt| dwl| gow| efq| tqi| vhv| ryd| hjc| ilf| rmz| wrd| eyd| jee| ojr| yln| tzp| des| utm| fpx| kla| joh| reh| gmh| vgw| bfd|