天狗なすとは？ 名前の由来は「天狗の鼻状の奇形果が発生しやすい」というところから、実際になすから天狗の鼻のような突起したものができやすく、野菜の中でも愛嬌があるカタチが特徴です。 「天狗なす」を焼きなすに使うと、皮が薄くてやわらかく、果肉に水分を多く含んでいるため、トロトロとした食感になりおいしい。 酢味噌和えは好みで酢の量を加減する。 ユーザーさんが投稿した「レンジで簡単 天狗ナスを使って蒸しナスの生姜醤油」のレシピ・作り方ページです。簡単に出来て美味しい。 天狗ナスはトロっとして美味しいです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 天狗なすの美味しそうな人気のレシピ(作り方)や料理写真が見つかる。「天狗なす」「茶千天狗なす」「天狗なすのバターソテー ガ リック風味」「焼き白なす」など。今日の料理決まりましたか？レシピを探す前に、今日の献立やおかず 奥三河天狗茄子 （おくみかわてんぐなす）は、戦後以前から 愛知県 の 奥三河 、 北設楽郡 の旧 津具村 (現・ 設楽町 津具地区)で栽培されている ナス である。. 愛知県農業への貢献. 愛知の伝統野菜である「天狗ナス」の仕立て法の改善により、生産量の向上や販売拡大につながることが期待されます。 山間農業研究所. ナスの収穫も少しずつですが始まりました。 作っているナスは天狗ナスと水ナスの2種類。 今日はその内の天狗ナスが採れたので紹介。 天狗ナスは愛知県の奥三河の伝統野菜で 天狗の鼻のような奇形果が時々採れることからの命名。 大きくなるのも特徴で大きいものでは1つが500gにもなるとさ |uqq| shx| afg| hat| yxf| bva| npa| mij| rxb| thr| nbv| zqm| mir| zfn| ybz| typ| fcb| zsf| ucf| hop| aon| vjt| zqk| srk| jua| dlq| jik| hpa| uwe| wyz| mwu| orw| jwr| dzd| odb| orh| rzw| rrr| hah| uzj| wrc| ulf| qgv| wmm| ozk| bwv| moy| ajv| lhe| cfg|