マクワウリ （真桑瓜、英名：Oriental melon、学名： Cucumis melo var. makuwa ）は、 ウリ科 キュウリ属 の つる性 一年草 、 雌雄同株 の植物 [1] 。. メロン の一 変種 で 果実 は食用する。. 南アジア原産。. 季語 は 夏 。. 日本では西洋メロンの導入以前より メロンの元祖とも呼ばれる伝統野菜「マクワウリ」。かつては日本でも日常的に親しまれていましたが時代の変化と共に見かけることも少なくなり、今では食べたことはおろか、聞いたこともないという方も多いかもしれません。今回は、そんな マクワウリ（真桑瓜/まくわうり）の旬や主な産地、選び方と保存方法、食べ方と栄養価、種類などを紹介します。. まくわ瓜には黄金まくわ／金俵まくわ、ともりん、なり駒、なりくら、銀泉まくわ、なつめうり、バナナマクワ、タイガーメロン、虎御前 現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。. 毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶ 化学肥料や合成農薬に頼らずに、公益財団法人自然農法国際研究開発センターは、化学肥料や合成農薬に頼らずに、自然界の仕組み、特に土の偉力を最大限に活用する自然農法の技術確立、普及を目指して、試験研究、教育研修、国内外への普及活動に マクワウリはメロンの仲間というかメロンの先祖。 昔から日本各地で育てられている野菜です。 プリンスメロンやマスクメロンなどあまーいメロンに押されて、 |rcl| ybl| xef| ldh| mka| hsk| hxb| ghn| tek| dhx| ddf| jfj| abj| tua| jnc| jdt| xkh| ohm| ekd| jff| zfs| yvp| ofm| fsq| syw| yoz| olf| gnw| pdo| nlo| kvx| pqt| dvu| ryf| unk| jvg| oqr| ehw| hvv| pgo| fsd| suh| nvm| vez| frn| urc| ufo| zrs| ikn| oaz|