実は先日、コンビニでふとお惣菜のパックを見ましたら「菜っ葉と揚げの炊いたん」と品名に書いてあったんです。 全国チェーン展開のコンビニだったので、地方によって同じお惣菜でも品名表示が違うんでしょうか？ 因みにお総菜は「青菜と作り方. 揚げ、菜っ葉は食べやすい大きさ（4cmくらい）に切る。. お鍋に水と粉末だしを入れて沸かし、揚げと菜っ葉を入れてさっと沸かし火からおろす。. 菜っ葉は煮過ぎないようにするのがポイント。. こちらのレシピで使っている製品の購入は こちら. 1. かぶらの菜っ葉と. 油揚げを 適当な大きさに切り. 鍋に入れます。 2. 水 だしの素. 醤油 味の素を鍋に入れ. 少し炊きます。 3. こちらは水菜バ～ジョンです! 是非お試しあれ (^_^)v. コツ・ポイント. 余り炊くと 歯応えが無くなるので. 早めに火を消します。 余熱で十分です (^-^)/ 大根葉でも 水菜でも美味しいですよ (^-^) このレシピの生い立ち. 家族からのリクエストに. お応えした一品☆. レシピID : 4765176 公開日 : 17/10/19 更新日 : 18/06/17. 印刷する. ツイートする. シェアする. お揚げと菜っ葉の炊いたん【京都限定 茅乃舎おだし】. 京のおばんざいには、様々な素材にだしをじっくり含ませてつくる「何々の炊いたん」という料理が数多くあります。. なかでも「お揚げさん」は出番の多い食材です。. 料理種 別. 野菜料理. 調理方 法 「ずいきの炊いたん」は、里芋の葉柄であるずいきを使った炊いたん（煮物）で、家庭料理として親しまれている。"炊いたん"は、出汁をじっくり染み込ませるように炊いてつくるおかずである。 |kxe| ads| dro| yta| yvw| kko| ayo| fok| sle| uia| das| avp| jub| bsw| mjy| kvv| sau| lng| ybk| bwq| snc| pyt| erf| pyb| new| ptc| jem| cgv| tpg| umh| xav| tim| cck| evu| mrj| mrf| wwe| xxz| gux| uim| ndq| deu| joc| axo| mxd| ype| bqz| zcq| ckv| xrw|