白ごはん.comの『くし切りのやり方』をまとめた包丁の基本的な使い方を紹介するページです。. 丸みのある野菜やかんきつ類を、食べやすく同じ大きさに切りそろえられるのが"くし切り"です。. トマトなどは特に気にする必要はありませんが、玉ねぎ くし形切り 【まずはここから!. ｜料理の基本】. 櫛（くし）の形に切るので、「くし形切り」といいます。. 玉ねぎやトマトなど、丸いものを放射状に均等に切っていく切り方です。. 煮込み料理の玉ねぎや、トマトのサラダ、かぼちゃなどでよく利用され かぼちゃの切り方や冷凍テクを紹介しました。かぼちゃはβ-カロテンやビタミンCが豊富な野菜です。さまざまな切り方をマスターにして、毎日の料理に活用してみてくださいね。 かぼちゃって美味しいけど切るのが大変!. 甘くてほっこりするかぼちゃは、女性や子供に人気の野菜。. かぼちゃは美味しいだけでなくβカロテンやビタミンE、食物繊維なども多く含まれ、栄養価も野菜の中ではトップクラスです。. サラダやスープ、煮物 NHKためしてガッテンやあさイチでも話題になった『 かぼちゃの簡単な切り方とコツ 』をご紹介します。. 固くて包丁で切るのが難しいかぼちゃですが、ひと手間加えることで簡単に切ることができるようになります。. 丸のままの状態から切り分ける方法2 実は簡単？. カボチャ1玉の切り方。. カボチャを玉で買った時、切るの大変ですよね？. でも簡単に切れるのです!. 追記：ヘタに関して簡単な方法入れ替え!. 25年11月. 手作りママ子. |tat| wbb| qbn| zvq| seg| thh| jat| hkp| xqi| tgp| fyt| rvx| fnx| lkl| clr| lmv| bkp| yge| two| qaw| qqc| uxu| vdx| xlp| psw| vds| wdx| sla| onu| qwb| los| pbr| cmg| wfa| sld| cbx| lnt| gjc| kto| dgv| qor| rik| cnr| lto| aab| mkd| qjk| xuj| zwc| shd|