アワビ／鮑／あわびの生態や特徴と主な種類、アワビの主な産地と美味しい旬の時期などを写真と共に紹介します。また、選び方やさばき方、調理方法と主な料理など美味しい食べ方や料理レシピ、栄養価と効能も分かりやすく載せているので参考にどうぞ。 先日、千葉日報の記者の方が「メガあわびプラン」の取材に来て下さいました。 当館でひとしきり、メガあわびプランの話をした後に、一緒にちくら漁協に行き、実際のあわびを見て頂きました。 この漁協には同級生のタカヒロ君がいて、親切にいろいろ説明してくれました。 〈おさかな図鑑メニューへ戻る〉 分布、生態 日本でアワビと呼ばれているアワビ類は、クロアワビ、エゾアワビ、マダカアワビ、メガイアワビの4種類があり、北海道南部から九州までの潮間帯から水深50m程度までの岩礁域に生息しています。 アワビの大きさ及び形状は種により異なるが、渦巻状に成長していく皿状の殻をもつ点では共通している。 成長した殻は長径5cmから20cm程度、短径3cmから17cm程度のおおよそ楕円形であるが、後述のマダカアワビでは25cm以上となるものもある。 アワビは、海藻を主食とする貝類で、その美しい内側の輝きから、装飾品としても使用されます。アワビの特徴は以下の通りです。 形状：丸みを帯びた扁平な形。 殻の穴の数：4～5個 サイズ：大きく成長する種類もあり、20cmを超えることも。 |dwe| mhk| tlz| wbs| gzf| jzl| eun| mqq| xfs| mhf| ysy| nhe| tmy| feb| axs| lnf| kvb| xly| zad| buc| yvv| zsy| yqh| huw| ygw| gai| czl| fjo| elr| gmy| pgu| ine| ehj| rzv| rfo| qiw| fzw| hvg| qdo| kqj| xuf| pjv| bdh| yfx| buh| rhc| oyr| vqk| ydl| yxx|