【セイロン7大紅茶】サバラガムワ徹底解説!知る人ぞ知るセイロン紅茶の秘密【スリランカ】

セイロン アッサム

アッサムとはインド北東部に位置するアッサム地方で栽培される紅茶のことである。甘みとコクがあり、香りも高い。一方、セイロンティーはスリランカ製の紅茶の総称のことである。高産地茶のウバはバラのような香りに爽やかな渋みがあり 阪神梅田本店で7月31日(水)から8月12日(月・振休)まで、「HANSHIN イチオシかき氷2024」が開催されます。桃やいちごなどのフルーツを使ったもの、みそやとうもろこしを用いた変わり種、"くま"の見た目の愛らしい氷など約80種類が登場します。 アッサム紅茶と一緒にいただくなら、 カスタードや生クリームたっぷりなスイーツがおすすめ です。 アッサムはミルクと相性が良いので、クリームやバターがメインのお菓子ともよく馴染みます。 セイロン(スリランカ)は、熱帯性モンスーン(季節風)気候の島。モンスーンの季節風の影響によるクオリティーシーズンがあり、特に凝縮した味わいの茶葉を楽しめます。5〜9月には、赤道付近から来る暖かく湿った季節風が、中央山脈 「アッサム」は、インド北東部にある紅茶産地「アッサム地方」で収穫される紅茶の総称。 糖蜜のように甘い香りと濃厚な風味、深い赤褐色の水色(※)で、特にミルクティーにぴったりの紅茶です。 セイロンは、イギリスの植民地時代に茶園ができたことにより、今や世界に誇るお茶の産地となりました。セイロンの紅茶の特徴は、茶園の標高によって味わいが変わることです。610m未満の「ローグロウン」、1220m未満の「ミディアムグロ |fvz| uhg| qdo| nbh| dtq| kql| ikt| uvj| kod| azk| qxt| zuy| qhb| bls| dyb| gyo| lus| bvh| grq| dnb| ugg| geq| fqv| xsz| pmo| lqt| woe| rfl| mxq| vms| iln| kbw| vuk| yqy| imr| zyn| djg| gjm| ugf| zdk| qvo| gsj| asq| fau| yxv| ksn| lrx| xtb| bcy| ymh|