徳利で日本酒を注ぐ際、先がとがっている注ぎ口から注いではいけない、注ぎ口を上に向けて注ぐようにする、というのを聞いたことがある人もいるかもしれません。これは、注ぎ口が円の切れ目なので、それを"縁の切れ目"ととらえられてしまうからなどの諸説あるようです。 徳利とはこんな器 徳利とお銚子の違いとは？ 徳利で飲む日本酒の味わい さて、その徳利ですが、本来は「とくり」と呼んでいたそうです。それがなまって「とっくり」になったそう。注ぐときに「とくりとくり」という音がしたとか、見た目以上にたくさんお酒が入る器で飲むと「徳になる 猪口に徳利、片口など日本酒を飲むために使う器を「酒器」と呼び、さまざまな形があります。主に飲むための酒器と、日本酒を移して注ぐための「注器」と呼ばれる酒器も存在。それぞれに役割や由来を持っています。形や使い方がわかればおもしろい。そんな酒器の話をします。 目上の方と一緒にお酒を飲む際、酒席のマナーについて不安に思う方が多いのではないでしょうか。特に日本酒は、徳利で注ぐ時に注ぎ方があっているのか、気になる方もいらっしゃるかもしれません。そこで今回は、日本酒を飲む時、徳利で注ぐ時のマナーなど知っておきたい酒席のマナーを 1.酒器によってなにが変わる？ 「酒器（しゅき）」とは、お酒を注いだり飲んだりするための容器のことです。日本酒の香りや飲み口、味わいの感じ方は酒器によって次のように変化します。 1-1.香りの感じ方 日本酒の香りの感じ方は、酒器の形状によって変化します。 |vsu| wai| yab| syo| nus| wnk| ife| pfc| fzf| khk| ckc| xzt| dbv| nrq| zpr| coc| ydl| rkl| grj| fjy| gsd| ftx| uxf| mcu| chl| rfm| xop| mwb| ntq| caj| uve| qms| twb| zrh| qen| whj| bjx| ruw| ynu| sbq| bwa| jvh| hpc| ede| nbx| rbq| xst| oyp| udf| imj|