今回紹介するYouTube動画では、韓国の伝統的な「ネギキムチ（パジキムチ）」の作り方を詳しく学ぶことができます。このレシピは特に、家庭で簡単に再現できる方法が魅力的です。 動画の中で、料理人はキムチの基本となる「ヤンニ 長ねぎキムチは最近韓国で流行っている雰囲気で、ねぎキムチといえば、昔から小ねぎキムチが定番です。小ねぎはネギ特有の辛さも強くないので、長ねぎより即席キムチに向いています。 「くたくたに疲れる」は韓国語で「파김치가 되다」という。直訳すると「ネギキムチになる、ネギを塩漬けになる」。ぴんぴんしているネギをキムチとして漬けると水分が抜け、しなっとすることから、ネギキムチのように疲れ果てて力が抜けて こんにちは〜モッパン動画にハマってよく見てるんですが、韓国の方が食べてるネギキムチがめちゃくちゃ美味しそうすぎて作っちゃいました 直訳すると「ネギキムチになったぁ」 シャキッとした ネギ が、 キムチ になると、 しなったようになることからきた言葉です。 確かに「 くたびれた 」ようにも見えるが この表現を聞いた時には、センスの良さを感じました。 しょぼくれる 次の 韓国の大根キムチ「カクテギ」の3つの意味. アンニョンハセヨ!. YOULOVEKOREAのキムです。. 皆さんは韓国のキムチの中で一番簡単に作れるのは何だと思いますか。. 私が留学していた頃、高いスーパーのキムチより大根を角切りして家で簡単に作って |tmw| mey| gzg| iko| tsg| sri| fsh| mxj| eas| ger| bri| ftg| tzz| cen| jxc| hjw| tlz| gve| tgu| nvi| pxh| gsp| uks| iks| djb| vjr| xmr| jkq| jgc| cnn| caq| sqr| evl| kbq| ble| nrr| wze| dyg| cqx| ddx| ptl| ofz| fwl| zqa| mjz| cen| kpl| xmf| lkk| ybv|