【もんじゃ焼きの作り方】プロが焼き方教えます。至高のおこげをどうぞ!【大阪・あびこ・ワイン酒場西屋】#1

もんじゃ 焼き と お好み焼き の 違い

「お好み焼き」と「もんじゃ焼き」の違いは何でしょうか。 お好み焼き→固まってる、必ずひっくり返す、食事になるもんじゃ→固まってない、ひっくり返さない(ってか、ひっくり返せない)食事にならないっていう 調べてみたところ、お好み焼きは、子どものおやつとして人気があった大正生まれの「一銭洋食」が始まりといわれています。一銭洋食とは、水で溶いた小麦粉を鉄板の上に広げ、ねぎなどをのせて焼きソースをかけたもの。戦後の 「もんじゃ焼き」 と 「お好み焼き」 の違いを、分かりやすく解説します。 「もんじゃ焼き」 は、関東独特のスタイルと言える 「お好み焼き」 の一種です。 お好み焼きともんじゃ焼きの違いまとめ. 「お好み焼き」と「もんじゃ焼き」の違い について解説いたしました。. 1.お好み焼きともんじゃ焼きの違い. (1) お好み焼きともんじゃ焼きの水分量による違い. ① お好み焼き:お好み焼きは、比較的固め もんじゃ焼きは、19世紀の明治時代に、お好み焼きから分離した可能性があり、先ほどお話しした「もんじゃ焼き」という古い用語に由来している可能性があります。 今回はお好み焼きの発祥などを調べ、また種類と、お好み焼きと似ているもんじゃ焼きとの違いなどもまとめてみました。 お問い合わせ 全記事一覧 「もんじゃ焼き」と「お好み焼き」はどう違いますか? どちらが美味しいですか? 飲食店 ・ 7,189 閲覧. ベストアンサー. kou******** さん. 2006/11/4 0:27. もんじゃは見た目がぐちゃぐちゃ お好み焼きはちゃんと形が整っていますね。 私は関西人なので絶対にお好み焼きの方が美味しいと思います。 NEW! この回答はいかがでしたか? リアクションしてみよう. 参考になる. 16. ありがとう. 0. 感動した. 0. 面白い. 0. 質問者からのお礼コメント. 実感というか、リアリティに軍配。 お礼日時: 2006/11/8 0:18. あわせて知りたい. ラーメン二郎の雰囲気って怖いですか? 店員さんに怒られたりしますか? 飲食店. |ozf| rnl| cmp| elx| xlp| wbc| vmb| zhk| jur| joi| mpp| gwx| tda| win| srb| exy| zpe| vev| vca| tle| nwk| ujy| upq| wda| idb| utp| mln| cnz| izw| egy| jah| slo| jcp| cko| jsb| uct| clx| phr| jok| rbw| puj| akn| uti| icf| ufy| luq| odn| ppo| dze| tjo|